rewriting history
Bananen sind zugegebenermaßen nicht mein Favorit in der Küche – wenn dann nur mit Zitronensaft beträufelt und mit sehr viel Schokoladensoße ertränkt. Dennoch muss ich sagen, dass ich bei diesen Rezepten aus Der Bazar 1912 mir durchaus vorstellen kann, das ein oder andere mal auszuprobieren. Seit einigen Jahren ist die Banane in Deutschland überall eingeführt […]
Sommerzeit ist Kirschenzeit! Und deshalb habe ich für euch heute zwei Rezepte, die mit sehr wenigen Zutaten auskommen und bereits vor 170 Jahren sehr einfach durchzuführen sind: Kirschen Marmelade Nachdem man von den Kirschen Stiel und Stein genommen, kocht man sie in ihrem eigenen Saft recht weich und treibt sie durch ein Haarsieb. Nun rechnet […]