Sommerzeit ist Kirschenzeit! Und deshalb habe ich für euch heute zwei Rezepte, die mit sehr wenigen Zutaten auskommen und bereits vor 170 Jahren sehr einfach durchzuführen sind: Kirschen Marmelade Nachdem man von den Kirschen Stiel und Stein genommen, kocht man sie in ihrem eigenen Saft recht weich und treibt sie durch ein Haarsieb. Nun rechnet […]
Schlagwort: 1849
Anweisung, Eier für den Winter-Vorrath aufzubewahren
200 Eier für den Winter aufbewahren – eine heikle Herangehensweise
Rezepte mit Johannisbeeren
zwei fruchtig süße Johannisbeer-Rezepte aus dem Jahre 1849