Sauerampfer ist durchaus als geschmackvolles Kraut bekannt, lässt sich leicht anpflanzen und das folgende Rezept zeigt, wie man ihn sinnvoll einmacht, so dass man auch im Winter darauf zurückgreifen kann: Sauerampfer für den Winter einzumachen Dieses als Suppe und Gemüse sehr wohlschmeckende karaut ist im August am kräftigsten. Man verlist den Sauerampfer und wiegt ihn […]
Schlagwort: Fisch
Anchovissalat
Ein einfacher Salat, nicht nur für heiße Sommertage.
Kalte Sauce zu Fischen oder Geflügel
Einfache Soße für Fisch oder Geflügel aus dem Jahr 1858